本报讯 【记者 付丹丹】 为进一步推动食品安全包保责任制落地见效，近日，明山区明山街道办事处永利社区纪检委员对市第二高级中学周边餐饮商户进行了食品安全督导检查，切实筑牢食品安全防线。
当天，永利社区纪检委员到市第二高级中学周边的麻辣烫、炸串、米粉等餐饮单位，重点围绕食品安全包保任务清单履职，要求餐饮单位相关负责人完善安全管理体系，配备或明确食品安全员，在详细了解后厨加工操作、餐饮器具清洗消毒、食品存储等有关情况后，要求餐饮单位及时清理变质或超过保质期的食品，保持店内环境整洁。同时，针对发现的问题，现场能整改的要求相关单位立即整改，确保督查有质有效。
下一步，永利社区纪检委员将对辖区餐饮单位进行不定期督查，并按照制度要求，全面提高辖区食品安全水平。
