本报讯 【记者 佟彤】 近日,平山区崔东街道合峰社区携手东鑫物业打造的公益养老食堂开门迎客,以“党建引领、物业助力”的模式,破解社区老人“吃饭难、做饭烦”问题。
每天中午,合峰社区公益养老食堂按时开门营业,不少老年人结伴到此就餐,在宽敞明亮的大厅里,锅气、香气、烟火气扑鼻而来,时令蔬菜、蒸菜炖菜、开胃凉菜一应俱全。餐桌整齐排列,主打高性价比的自助模式,10元即可品尝16道不同菜品,涵盖荤素搭配与主食,兼顾营养均衡与口味多样,让大家在家门口就能享受到便捷、实惠的餐饮服务。
为了让公益养老食堂快速落地,合峰社区充分盘活现有资源,利用社区春平小区院内原党支部活动室资源改建社区食堂,并且委派东鑫物业公司筹建,东鑫物业公司不仅配齐了安全卫生的厨房设备、舒适整洁的餐桌椅,还组建了专业的餐饮服务团队,从食材采购、菜品搭配到卫生管理,都制定了严格的标准,并根据老年人饮食特点,推出了软烂易嚼、低盐低脂的菜品,确保老年居民吃得安全、吃得健康。
此次公益养老食堂的运营,不仅是合峰社区“党建+物业+养老”服务模式的一次实践,更让“关爱特殊群体、便利居民生活”的承诺落到了实处。