本溪“头雁”模式在全国乡村产业大赛中获奖

爱民牛仁牧业是一家以奶牛养殖、繁育、鲜奶销售为主，兼营纯绿色农作物产品的民营企业，是我市农业产业化重点龙头企业。公司占地面积50亩，建筑面积9000平方米，总资产2000万元。2014年，为探索新的经营途径，该公司在我市主城区建立了“牛仁鲜奶吧连锁店”产业链，经营巴氏鲜奶、酸奶、果味酸奶、鲜奶冰淇淋、鲜奶雪糕、鲜奶面包、鲜奶西点等100余个品种。目前，“牛仁鲜奶吧连锁店”的数量已有10家，分布在我市各主城区，并逐步实现市区巴氏鲜奶全覆盖。

2018年9月，爱民牛仁牧业再度发力，投资建成本溪市溪湖区牛得草文化生态研学教育基地，这是我市首家民营企业科普展览馆。此后，公司持续升级改造，在基地建设上，打造以现代奶业为主题的科普生态园，种植3亩花海，完善200平方米炼铁遗址，修复300平方米老生产队，并对20亩水果采摘园进行整修，增建标志性建筑。同时，美化1000米路道排水， 复兴300平方米百年老豆腐房，修建木化步道串联牛毛岭地质公园、炼铁遗址和采摘园。此外，还设立食品知识学习区、动手实践区、科普e站观摩区三大功能区，满足不同群体需求。升级后的基地预计年接待参观学习10000至30000人次，成为市民科普教育与生态体验的优质场所。

爱民牛仁牧业有限公司构建的“牧草循环种植—肉牛生态养殖—粪污有机转化”生态养殖链，同步串联牛仁博物馆农耕文化体验、华牛体验馆科技研学、乡村民宿田园旅居等业态，形成三产场景化融合的微闭环模式。这一三产融合的创新模式，不仅实现了企业自身的蓬勃发展，还带动了200余农户就业，实现了企业发展与农户增收的双赢，更为区域乡村振兴提供了可借鉴的实践范式。正因如此，该公司才能在这次乡村产业振兴带头人“头雁”产业经营项目策划大赛中名列前茅。