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本溪有个三角地 筋饼豆腐脑让我们回到小时候

食话本溪 | 本溪网 邹迪 摄影 陆瑶 2014-7-4 17:02| 我要分享 | 广告推广

摘要:   本网讯(本溪日报 本溪网 见习记者 邹迪 摄影 陆瑶)网友“爱吃兔子的小白菜”和小编分享了几张照片,她告诉小编这里面满满的都是她儿时回忆。小编仔细一看,是筋饼豆腐脑的照片,小编表示不解。“爱吃兔子的小 ...
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  本网讯(本溪日报 本溪网 见习记者 邹迪 摄影 陆瑶)网友“爱吃兔子的小白菜”和小编分享了几张照片,她告诉小编这里面满满的都是她儿时回忆。小编仔细一看,是筋饼豆腐脑的照片,小编表示不解。“爱吃兔子的小白菜”告诉小编,这是本溪三角地一家小饭店里的筋饼豆腐脑,这家店铺已经开了数十年的光景了。其中有一次搬迁,后来搬到本溪一中附近。


  小编小时候和妈妈也经常到这家筋饼豆腐脑店吃东西,小编还记得小时候的自己吃不了很多东西,但是每次都吵着要喝两大碗的豆腐脑才肯罢休,小编的妈妈每次都非常无奈,最后的结果就是一份在店里吃,一份打包回家。小编记得,三角地的豆腐脑滑滑的、细细的,不像豆腐脑,更像是牛奶糕。小编长大后再去这家店吃筋饼豆腐脑,却发现三角地豆腐脑好像没有小时候给的那么多了,可能是自己长大了,眼中的世界和事物变小了。


  小编在敲打这篇稿子的时候,同事欣喜若狂的告诉我:“这家豆腐脑我很小的时候就有,好多年了,后来他家就搬走了,我都找不到了,好可惜。你知道搬到哪里去了吗?”


  对于美食,不同的食客有着不同的感受,就像一些人热爱美食是为了满足味蕾,有些人热爱美食是喜欢肚子满满的富足感,而有些人热爱美食是因为每一次的咀嚼中都有多种滋味的回忆充斥心头。喜欢三角地筋饼豆腐脑也许就属于后者吧。




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