62批次粽子抽检结果公布！

辽宁日报

端午节临近，省市场监管局组织开展粽子专项监督抽检，针对商场、超市、农贸市场等多个流通环节，抽检共计62批次，全部合格。

本次粽子抽检样品涉及好利来、桃李、五芳斋、思念等多个知名品牌，同时还包含了大连麦花、大连三叶、锦州安杰丽特、阜新昕源等辽宁地产品牌。

抽检结果详细信息请看下表

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抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》（GB 4789.2）、《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》（GB 4789.3）、《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》（GB 4789.4）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921）、《食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验》（GB 4789.26）、《粽子》（SB/T 10377）等标准及产品明示标准和指标的要求。

检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等。

来源：辽宁日报《北国》新闻客户端

记者：赵铭

编辑：高智勇

责编：方亮

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