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“胖丫烧烤”的秘制QQ小牛排

食话本溪 | 本溪网 邹迪 摄影 陆瑶 2014-11-3 08:56| 我要分享 | 广告推广

摘要:   在一个夜黑风高的晚上,小编“飘”到了平山附近的一处青烟缕缕、香气扑鼻的瓦房中,开始了一段“大快朵颐”的“血腥”旅程。这里便是方圆十几里闻名的烧烤老店——“胖丫烧烤”。别误会,此胖丫非俺们的胖丫,这 ...
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  在一个夜黑风高的晚上,小编“飘”到了平山附近的一处青烟缕缕、香气扑鼻的瓦房中,开始了一段“大快朵颐”的“血腥”旅程。这里便是方圆十几里闻名的烧烤老店——“胖丫烧烤”。别误会,此胖丫非俺们的胖丫,这店可真不是【胖丫说事】里面任何一位开的哦~

  大块大块的鲜肉配着烟雾缭绕的气氛,待香气扑鼻而来的时候,小伙伴们立刻动筷。甜蜜蜜、软绵绵的小牛排是今天小编首推的食物之一,这里的牛排比大家平时吃的都要小,但“浓缩的即是精华”,牛排的香配上甜甜的味道,吃进嘴里有种幸福的味道。喜欢吃辣的小伙伴也可以多加些辣椒,别有一番风味。秘制小牛排那叫一个Q啊!

秘制QQ小牛排(误入的干肠请忽略)


  “胖丫烧烤”的羊肉串不仅有烤的,还有炸的。炸羊肉串的秘密法宝是让人垂涎欲滴的卤子,吃起来有小时候的味道。

  蒜茄子不是每个人都能接受,但小编是极喜欢吃的。“胖丫”家的蒜茄子上面有一层香菜,与蒜和茄子一起入口,既有蒜的辣也不失香菜的甘甜,不仅茄子瓤软软滑滑,连茄子皮都是软的。

连皮都嫩滑的蒜茄子


  另一道不得不提的秘制美食,便是店家推荐的辣炒千页豆腐,“胖丫”家的千页豆腐以甜口为主,除了豆腐还配有金针菇,浓郁的汤汁使豆腐和金针菇都很入味,且没有油腻感。

  “胖丫烧烤”虽然不是烧烤大店,但已经有些年头了,生意一直很红火。这家老店以口碑为主,所处位置不是城市中心,来的都是十几年的回头客,如果你是第一次吃,不仔细找,便很难品尝到店里的美味。“胖丫烧烤”除了食物美味、价格不贵,老板娘服务态度好之外,每逢下班时间或是周末假日,还有位“牛排西施”“助阵”,为食客们亲自服务。所以说,来这里吃的顾客不仅有口福更有眼福!还等什么!快快找起来吃起来!

亲切的老板娘手艺那叫一个绝


可爱漂亮的“牛排西施”



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